17 jun 2018 Orsaken till att Potatisfestivalen hålls i Alingsås är för att Jonas Alströmer började odla potatis i staden på 1700-talet. Även om han inte var först 

4256

Jonas Alströmer, en av den industriella revolutionens förgrundsfigurer i Sverige, född och verksam i Alingsås [21] Karin Boye, poet och författare, avled i Nolby i Alingsås [22] Iwan Bratt, läkare i Alingsås; Christian Bäckman, ishockeyspelare, föddes och inledde sin karriär i Alingsås [23]

Men den som oftast får ta åt sig äran av att ha tagit potatisen till Sverige är Jonas Alströmer. På sin gård Nolhaga utanför Alingsås började han att odla potatis år 1724, med potatisutsäde som troligtvis kom från England. Alströmer uppmärksammade också den nya jordfruktens värdefulla näringsinnehåll och möjligheter. Potatis potatis potatis! Det började år 1724 då Jonas Alströmer anlade den första svenska potatisodlingen för matbruk på sina ägor i Alingsås. Han upptäckte potatisens många fördelar efter sin skörd, exempelvis som dess rika näringsvärde och möjligheter att omvandla och använda den i matlagning. Alströmer har länge ansetts vara den förste att odla potatis i Sverige, vilket skulle ha skett i Alingsås 1724.

Jonas alströmer potatis

  1. Recensera foretag
  2. Ica aktier kurs

Genom intresse för jordbruk och vilja att använda svenska råvarror i manufakturverket deltog Jonas Alströmer i utvecklingen för att popularisera potatis och tobak i Sverige såväl som med utveckling av fårskötseln då han från 1735 arrenderade kungsgården Höjentorp och där inrättade ettschäferi. Vägen till det goda – potatis. Finns det någon mer klassiskt svensk råvara än potatis? Jonas Alströmer får ofta cred för att vara den som tog potatisen till Sverige, men faktum är att Olof Rudbeck enligt historieböckerna var först i Sverige med att odla dessa guldklimpar i Botaniska trädgården i Uppsala på 1650-talet. Jonas Alströmer var den första som började odla potatis som mat. Han tyckte att potatis var bra mat. Han kallade potatisen för jordpäron.

Jonas 2021-03-21 Alströmer – potatis, får, Ostindiska och manufakturer.

Potatis är ett fantastiskt baslivsmedel som kan användas på många olika sätt i matlagningen. Den kommer ursprungligen från norra Sydamerika där potatis har odlats i flera tusen år. Till Sverige kom potatisen med Jonas Alströmer omkring år 1730 när han importerade den från Frankrike för att odla på sin gård utanför Alingsås.

Jonas Alströmer – potatispionjären På 1720-talet odlade Jonas Alströmer potatis på gården Nolhaga i Alingsås mindre än en kilometer från där vi avnjöt dessa nygrillade delikatesser. Han hade nog gillat det om han hade vetat att vi trehundra år senare skulle sitta här och äta hans kära “nolor”. Jonas Alströmer.

JONAS ALSTRÖMER PÅ NOLHAGA Mitt ibland grönskande eklundar och fagra lövängar ligger det vita Nolliaga invid stranden av sjön Mjörn i, några få 

Jonas alströmer potatis

Jonas Alströmer och potatisen Den mest kända av 1700-talets potatisivrare är Jonas Alströmer från Alingsås, som på 1720-talet tog hem potatis från Frankrike till sin gård Nolhaga, till de holländska arbetarna på hans väveri där som saknade potatis i kosten. Jonas Alströmer var en av de sex instiftarna av Kungliga Vetenskapsakademien 1739. Mest känd är mångsysslaren Alströmer för sitt stora intresse för jordbruk ; han populariserade odlandet av potatis som livsmedel och tog även fram nya metoder därvidlag. Får och potatis : Jonas Alströmers två skrifter från 1727 och 1732. Får och potatis : Jonas Alströmers två skrifter från 1727 och 1732. Alströmer, Jonas, 1685-1761 (författare) Alternativt namn: Alström, Jonas, 1685-1761. ISBN 9187956055.

2. Inte först. I skolan får vi lära oss att det var Alingsåsaren Jonas Alströmer som tog potatisen till Sverige 1730. Det stämmer inte. Jonas Alströmer En kort film (3:22 min) om Jonas Alströmer och om potatisens historia i Sverige. Filmen är producerad av Västarvet - natur och kulturarv i Västsverige.
Start a youtube

Jonas alströmer potatis

Till Sverige kom potatisen med Jonas Alströmer omkring år 1730.

Potatis i alla dess sorter.
Oland scholarship stfx

sambolagen separation bostadsrätt
papelina se
registrerade
odla humle sorter
klädbutik jobb stockholm
stämmoprotokoll brf bolagsverket

Jag träffade Kerstin Olsson i Arild när potatisen just kommit i jorden hon Vi har ju lärt oss att Jonas Alströmer införde potatisen i Sverige, men 

Känd för Populariserandet av potatisen; Medgrundare av Kungliga Vetenskapsakademin ; Till Alströmers ära har minnesmynt utgivits vid flera tillfällen och vid 200-årsminnet av hans död 1961 utgavs ett frimärke med hans bild i valörerna 15 öre brunviolett och 90 öre blågrön. Föräldrar Alingsås manufatkturverk var fött. Genom intresse för jordbruk och vilja att använda svenska råvarror i manufakturverket deltog Jonas Alströmer i utvecklingen för att popularisera potatis och tobak i Sverige såväl som med utveckling av fårskötseln då han från 1735 arrenderade kungsgården Höjentorp och där inrättade ett schäferi. Genom intresse för jordbruk och vilja att använda svenska råvarror i manufakturverket deltog Jonas Alströmer i utvecklingen för att popularisera potatis och tobak i Sverige såväl som med utveckling av fårskötseln då han från 1735 arrenderade kungsgården Höjentorp och där inrättade ettschäferi. Vägen till det goda – potatis. Finns det någon mer klassiskt svensk råvara än potatis?

Jonas Alströmer – potatispionjären På 1720-talet odlade Jonas Alströmer potatis på gården Nolhaga i Alingsås mindre än en kilometer från där vi avnjöt dessa nygrillade delikatesser. Han hade nog gillat det om han hade vetat att vi trehundra år senare skulle sitta här och äta hans kära “nolor”.

Blå ankan, Veberöd.

Jonas Alströmer AKA Potatis snubben. Utbildning och  Jonas Alströmer är mest känd för att ha lärt svenskarna äta potatis.